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    守好“盤中餐” 為畬鄉海島群眾幸福加碼

    2023-07-13 09:20:27?作者:?來源:寧德市市場監督管理局  責任編輯:卓志沐   我來說兩句

    為深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求,今年以來,寧德市市場監管部門結合“深學爭優、敢為爭先、實干爭效”行動,聚焦群眾在食品安全工作中關心關注的重點領域,深入開展食品快檢“九進畬鄉 五上海島”活動,持續提升畬鄉、海島群眾的安全感和滿意度,推進主題教育走深走心走實。

    你送我檢 食安監管有溫度

    為切實發現并消除食品安全隱患,持續聚焦群眾關切、回應群眾訴求、拓寬群眾參與渠道,充分發揮食品快檢“偵察兵”作用,7月6日—7日,寧德市食品快檢小分隊深入霞浦縣海島鄉開展食品快檢“九進畬鄉 五上海島”活動,市縣鄉三級聯動,共同守護海島群眾“舌尖上的安全”。

    “我們島上居民吃的蔬菜水果大都是從外面運進來的,也不知道安全不安全,你們能幫忙都測一測嗎?”面對熱情的海島群眾,工作人員一邊耐心地接過群眾送檢的樣品,一一登記和解答,一邊立即著手開展現場快檢,通過現場送檢、現場檢測、現場公示結果的方式,讓海島群眾零距離直擊食品快檢工作。經檢測,送檢樣品均合格。

    技術為先 食品快檢能力再提升

    根據寧德市市場監管局安排部署,市食品藥品檢驗檢測中心及時抽調精干力量30余人,迅速組織開展食品快檢培訓工作,確保每位參訓人員懂理論、能操作。集中培訓后,分組成立7支食品快檢小分隊,下沉一線,靠前服務,為保障畬鄉、海島群眾“舌尖上的安全”提供強有力的技術支撐。

    據了解,自4月22日寧德市食品快檢“九進畬鄉 五上海島”活動啟動以來,先后走訪了霞浦縣水門畬族鄉、福鼎市佳陽畬族鄉、蕉城區三都島、福鼎市硤門畬族鄉、福安市穆云畬族鄉、霞浦縣海島鄉等地,共出動執法人員、專業技術人員50余人次,發放食品安全宣傳材料600余份,接受群眾咨詢100余人次,快檢各類食品100多批次,檢測結果全部合格。

    加強宣傳 推動食安共治共享

    夏季是霞浦縣海島鄉旅游的高峰期,人流量較大,為保障海島群眾和游客的飲食安全,執法人員對海島鄉街區經營商家開展監督檢查,重點檢查經營資質、原輔料索證索票、進貨查驗、食品生產經營過程控制、從業人員是否持有效健康證上崗,并通過發放食品安全宣傳資料、現場問答等形式,全方位、多角度向海島群眾、商戶、游客宣傳《反食品浪費法》等食品安全法律法規和科普知識,積極營造食品安全社會共治良好氛圍。

    “我們將繼續以開展食品快檢'九進畬鄉 五上海島'活動為契機,進一步鼓勵、引導畬鄉、海島群眾積極參與共治共享食品安全?!睂幍率惺袌霰O管局食品抽檢科負責人表示,下一步將針對畬鄉、海島群眾普遍關心的品種、場所強化執法監管和靶向抽檢,全面篩查風險隱患,筑牢食品安全“防火墻”,帶來更多看得見摸得著的知情權、滿意度與安全感。


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